buah ist ein deutsches Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Berlin, das auf den Vertrieb von gefriergetrockneten Früchten, spezialisiert ist. Das von den Geschwistern Jessica und Daniel gegründete Unternehmen steht für 100 % natürliche Premium-Produkte.
Alle Erzeugnisse basieren auf dem buah Reinheitsgebot, das einen vollständigen Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe, Aromen, Farbstoffe, Konservierungsmittel sowie zugesetzten Zucker garantiert. Durch ein schonendes Gefrierdry-Verfahren bleiben der natürliche Geschmack sowie die wertvollen Vitamine und Nährstoffe der Rohstoffe erhalten – Das Beste der Natur ernten und bewahren – für reinen Geschmack, wertvolle Nährstoffe und natürlichen Genuss. Dies bildet den zentralen Qualitätsanspruch des Unternehmens.